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Receita de barras de cereais ou panquecas para o café da manhã infantil


Os flocos de aveia contêm um nível nutricional muito equilibrado para o nosso corpo e a sua contribuição energética é mais do que conhecida. São fáceis de consumir porque podem ser incluídos em inúmeras preparações, doces e salgadas.

Nesta ocasião, em nosso site, ensinamos como usar o flocos de aveia para fazer uma receita simples de barras de cereais ou panquecas. Um complemento perfeito para o pequeno-almoço infantil ou para os seus filhos desfrutarem de um lanche energético e saudável a meio da manhã.

  • 225 g de manteiga sem sal.
  • 225 gr de açúcar mascavo de cana inteiro.
  • 2 colheres de sopa de melaço.
  • 350 gr de flocos de aveia

1. Unte uma forma quadrada ou retangular e pré-aqueça o forno a 180º com o aquecimento para cima e para baixo por 10 minutos. Reserve o molde. Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo baixo junto com o açúcar e o melaço.

2. Mexa constantemente para evitar que grude. Quando a mistura estiver líquida, retire do fogo e acrescente a aveia em flocos.

3. Mexa e certifique-se de que todos os flocos estão impregnados. Despeje a mistura na forma e leve ao forno por 40 minutos.

4. Deixe esfriar completamente antes de desenformar; e depois de retirado do molde, comece a cortá-lo em pedaços com a ajuda de uma faca.

5. Você pode fazer as peças do tamanho que desejar. Se quiser, derreta um pouco de chocolate para colocar por cima.

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