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Receitas e refeições para uma criança celíaca


Se é difícil para um adulto comer uma dieta sem glúten, imagine o que significa para uma criança parar comer comida sem farinhacomo biscoitos, massas ou alimentos batidos. Pensando assim, qualquer um desanima, mas não há razão para se desesperar. São alimentos batidos, biscoitos e massas, especialmente preparados sem glúten. Eles têm um sabor diferente, mas a gente se acostuma com tudo e se acostuma.

O difícil é controlar é alimentar a criança em sua vida social quando te convidam para festas e aniversários. Por esse motivo, algumas dicas a serem lembradas nessas situações podem ser úteis.

A chave do tratamento está no manejo correto da alimentação da criança. É importante educar a criança em diretrizes dietéticas estabelecido pelo pediatra. Com uma boa escolha de alimentos, a criança pode levar uma vida absolutamente normal. O bom manejo da alimentação também inclui controlando a dieta da criança em diversas situações sociais.

Desde o começo é conveniente informar a criança dos alimentos que pode comer e dos que não lhe agradam para controlar nas excursões, nos passeios, nas festas de aniversário, na escola, no refeitório, nos acampamentos, na casa de amigos ou vizinhos. Nessas situações especiais, é importante que haja controle sobre a alimentação da criança celíaca.

Na escola, por exemplo, os professores e a diretora devem ser informados sobre a dieta a ser seguida. A criança deve estar ciente do que não pode comer e, se possível, preparar um lanche especial para que você não precise compartilhar os mesmos alimentos que seus colegas. Os responsáveis ​​pelo refeitório também devem ser notificados, solicitando uma dieta direcionada.

1. Em acampamentos e piqueniquesÉ importante se divertir e se cuidar, e é de fundamental importância comunicar aos responsáveis ​​os cuidados que devem ter.

2. Nos aniversáriosDependendo de quem a organiza, é conveniente que você leve um lanche exclusivo para a criança ou dê a ela um lanche antes da festa e sugira aos anfitriões quais são os alimentos proibidos e os permitidos para seu filho.

3. Em viagens de avião deve ser consultado com antecedência sobre os serviços derefeiçõese se incluem refeições para celíacos.

Propomos um menu de receitas sem glúten para crianças celíacas.

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