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Purê de lentilha para bebês


As leguminosas são um alimento muito necessário que deve estar presente na alimentação das crianças. Guiainfantil.com nos propõe fazer esta receita caseira depurê de lentilha bebê com mais de seis meses.

Com os purês você resolverá os primeiros passos na alimentação do seu bebê, são muito simples e fáceis de preparar, para que você possa prepará-los com antecedência e congelá-los.

Ingredientes:

  • 1 batata grande
  • 100 gr de lentilhas
  • 1/2 cebola
  • 1/2 tomate
  • 1 cenoura
  • Azeite de oliva
  • Orégano
  • Sal (Opcional)
  • Dicas: Se o purê também for para adultos você pode adicionar um pouco de sal e outros temperos.

Lembre-se de introduzir o alimento aos poucos e com cuidado para que o bebê tenha tempo de responder primeiro se gosta e depois se isso não causa uma reação negativa.

1. Lave e descasque bem a cenoura, a batata e o tomate, retirando as sementes. Corte-os em cubos.

2. Coloque água em uma panela de pressão. Adicione as lentilhas e os vegetais e ferva tudo por cerca de 15 minutos, até que o alimento esteja macio, caso contrário, deixe por mais cinco minutos.

3. Passe o creme na batedeira ou no processador de alimentos. Adicione uma colher de chá de azeite e mexa bem.

4. Pode-se adicionar um pouco de orégano ao purê e sal se for para maiores de 1 ano, caso contrário é mais conveniente evitá-lo, pois ainda não precisam.

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