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FPIES ou Síndrome de Enterocolite de Proteína Alimentar em crianças


Todos os pais de crianças alérgicas a qualquer alimento são meticulosos ao oferecer alimentos aos filhos, especialmente os pais de crianças que desenvolveram anafilaxia.

A anafilaxia é a forma mais grave de alergia, pois pode levar à morte de quem a sofre. Recentemente, foi descrito outro quadro clínico potencialmente muito grave, mas não é uma forma de alergia (não é mediada pela imunolgobulina E), mas sim uma forma de intolerância. Esta doença tem um nome peculiar: FPIES, é a Síndrome da Enterocolite Induzida por Proteínas Alimentares em crianças.

O termo FPIES é um acrônimo cuja tradução do inglês significa 'Síndrome de Enterocolite de Proteínas Alimentares'. É um tipo potencialmente grave de intolerância alimentar.

Quais são as manifestações clínicas do FPIES em crianças?

Esta doença pode se manifestar de duas maneiras:

- Forma aguda ou clássica. Os sintomas são muito dramáticos, geralmente incluindo vômitos repetidos, palidez, fraqueza, letargia, queda na pressão arterial e risco de desidratação. Todos esses sintomas aparecem 1-3 horas após a ingestão do alimento desencadeador.

- Outras formas de apresentação. Em outros pacientes, a apresentação é muito mais progressiva, não tão abrupta e inclui vômitos, diarreia e perda de peso.

Quais são os alimentos mais frequentemente implicados nesta intolerância?

Os alimentos com os quais está mais relacionado são as proteínas do leite de vaca e alguns cereais (soja, trigo, aveia), embora possa aparecer com quase todos os alimentos (frango, peixe, ervilha, feijão verde, etc.).

Como a Síndrome de Enterocolite Induzida por Proteínas Alimentares pode ser diagnosticada em crianças?

Seu diagnóstico é clínico. Os testes alérgicos não são úteis para detectar esse problema.

Tratamento para FPIES na infância

FPIES precisa de gerenciamento em um centro hospitalar, dada sua gravidade potencial:

1- Fluidoterapia intravenosa para evitar a desidratação e melhorar a pressão arterial.

2- Corticosteróides intravenosos.

3- Ondansetron (antiemético).

Esse tratamento geralmente é eficaz e faz a criança se recuperar após várias horas de observação. Porém, o tratamento mais eficaz é prevenir o seu aparecimento, evitando a ingestão de alimentos problemáticos para a criança.

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Vídeo: FPIES: conheça esse subgrupo da alergia alimentar (Outubro 2021).