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Cookies com letras de chocolate para voltar às aulas


Quando começa um novo ano escolar, quão difícil é para pais e filhos quando têm de se adaptar à mudança de ritmo, estabelecer uma nova rotina, enfrentar novos desafios ... Pensar nisso, e adoçar o primeiro dia de aula dos filhos. ou faculdade, nada melhor do que uns biscoitos de manteiga ou margarina de chocolate. As crianças vão pular de alegria!

Com essas pastas de manteiga, além de um delicioso lanche ou café da manhã, você pode incentivar as crianças a praticar as letras, desenhando-as com chocolate. Uma receita para crianças, passo a passo, que poderá desfrutar em família.

  • 350 gr. de farinha
  • 160 gr. manteiga ou margarina
  • 170 gr. de Açucar
  • 60 ml. leite
  • 1 ovo
  • 85 gr. chocolate escuro
  • 25 ml. creme
  • Uma pitada de sal

Pontas: Se desejar, você pode usar calda de morango ou doce de leite para decorar os biscoitos.

1. Bata a manteiga ou a margarina (em temperatura ambiente) e o açúcar por alguns minutos, até ficar branco e cremoso.

2. Adicione o ovo e bata até ficar bem integrado.

3. Peneire a farinha e o sal, acrescente aos poucos à mistura, alternando com o leite, até formar uma massa. Deixe esfriar na geladeira por algumas horas.

4. Pré-aqueça o forno a 175º. Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada. Corte os biscoitos em formas diferentes com um cortador ou com a faca e coloque-os em uma bandeja coberta com papel vegetal. Asse por cerca de 15 minutos, até que comecem a dourar.

5. Deixe os biscoitos esfriarem enquanto preparamos o chocolate. Derreta o chocolate com as natas em banho-maria ou no micro-ondas (tomando cuidado para não queimá-lo). Quando estiver quente, coloque no saquinho pasteleiro (ou saquinho cortando uma das pontas) e faça as letras nos biscoitos. Pode ser colocado no frigorífico para endurecer mais rapidamente.

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