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Como remover pesticidas dos alimentos para proteger a saúde das crianças


Quando vamos ao mercado, parece que a comida está pronta para comer. E muito limpo. Tão brilhante, parecendo tão maravilhoso ... Mas é só aparência. A realidade nos diz que mais de 60% das frutas e vegetais que levamos para casa, eles carregam pesticidas (substâncias destinadas a eliminar as pragas de insetos nas plantas).

Sabemos que os pesticidas não são bons para a saúde. A questão é: como ter certeza de que os eliminamos da melhor maneira possível? Explicamos, de forma simples, como remover pesticidas dos alimentos para proteger a saúde das crianças.

Lavamos a fruta antes de comer. E os vegetais. Mas... Nós fazemos certo? Explicamos a melhor forma de eliminar os agrotóxicos dos alimentos em casa e de forma simples. Você não precisa usar produtos preparados, que sim, você encontra facilmente no mercado. Você pode limpar suas frutas e vegetais de pesticidas com vinagre branco:

1. Faça uma mistura de vinagre 90% e água 10%. Se for preparar meio litro, seriam 400 ml de vinagre e 100 ml de água.

2. Despeje sua fórmula de limpeza de pesticidas em uma tigela grande e adicione os vegetais ou frutas que deseja limpar.

3. Deixe a comida que você está limpando descansar por cerca de 20 minutos. No caso de frutas moles como o mirtilo, é melhor não comer por tanto tempo, pois ficarão muito moles.

4. Enxágüe bem com água fria a comida que você acabou de lavar.

Esperto! Você já tem as frutas e verduras que acabou de limpar, livres de agrotóxicos para a saúde de seus filhos e de toda a família.

Se você perceber que a fruta tem cheiro de vinagre demais, você pode neutralizar esse efeito com água de limão. Mas se o uso do vinagre para eliminar os agrotóxicos ainda não convence, você também pode fazer esse mesmo processo sem vinagre, usando uma mistura de 2% de água com sal. Apesar de lembrar que nem todos os agrotóxicos são eliminados, sempre há alguns escondidos em uma área mais inacessível da fruta ou legume que se deseja lavar.

De todos os alimentos que comemos, alguns são especialmente propensos a acumular pesticidas, por isso devemos ter cuidado mais cuidado com todos eles ao dá-los às crianças. Anote tudo isso:

- As batatas

- Os morangos

- As maçãs

- As ervilhas

- Uvas

- Salsão

- Espinafre

- Pimentões

- Tomates

- Nectarinas

Um estudo recente, com uma análise de centenas de frutas e vegetais (estudo elaborado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), descobriram uma porcentagem maior de pesticidas nesses alimentos. No entanto, para surpresa de muitos, outros, como o abacate ou o kiwi, as beringelas e as cebolas, apresentam níveis muito baixos dessas substâncias tóxicas.

Você deve lavar muito bem sua comida. Os pesticidas podem causar graves danos à saúde, especialmente no sistema nervoso e em doenças muito graves, como hepatite tóxica (uma doença que danifica o fígado).

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Vídeo: COMO REMOVER AGROTÓXICOS E PESTICIDAS DOS ALIMENTOS (Outubro 2021).