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Doces caseiros ou guloseimas para crianças

Doces caseiros ou guloseimas para crianças


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A maioria dos doces que nossos filhos consomem é composta, em grande parte, de açúcares refinados ou sacarose. O açúcar é um ingrediente básico da nossa alimentação que constitui uma fonte rápida de energia para o corpo, mas é muito importante reduzir a sua ingestão para manter uma alimentação saudável e equilibrada, evitando doenças e / ou problemas de obesidade.


Nesta ocasião, sugerimos que você elabore doces caseiros ou doces de produtos naturaisDesta forma, você obterá doces com um índice glicêmico mais baixo; Além disso, esses doces têm um toque salgado que os torna um lanche energético irresistível. Você se atreve?

Ingredientes:

  • Água
  • 24 datas
  • Manteiga sem sal
  • Cacau puro sem açúcar sem gordura
  • Extrato de baunilha
  • coco ralado

Desde a guiainfantil.com nós convidamos você a experimentar isso receita divertida e irresistível de doces caseiros para crianças. Você só precisa seguir estas etapas:

1. Ferva meio litro de água. Coloque as tâmaras em uma tigela e cubra com água fervente; deixe-os descansar por 10 minutos.

2. Coe a água das tâmaras e reserve em papel de cozinha.

3. Enquanto isso, prepare uma cobertura de chocolate: Derreta 60 gramas de manteiga sem sal em uma panela, adicione 2 colheres rasas de cacau, mexa bem e retire do fogo. Reserva.

4. Pit and chop as datas, adicione meia colher de chá de sal, uma colher de chá de extrato de baunilha e duas colheres de sopa de manteiga derretida. Pique a mistura na batedeira ou picador elétrico até formar uma pasta.

5. Despeje a massa em um recipiente e cubra com filme plástico e congele por 30 minutos.
Antes de começar a modelar as bugigangas, espalhe um pouco de coco ralado sobre uma folha de papel vegetal e umedeça levemente as mãos; Forme bolinhas de tamanho médio com a ajuda de uma colher pequena. (Você pode dar a forma que quiser, bengalas, corações ...) Cubra com o coco ralado e depois mergulhe na cobertura de chocolate.

6. Você pode mergulhar todas as bugigangas em chocolate ou apenas metade. Recongele por 30 minutos e escolha a embalagem que você mais gosta. Ao dar-lhes uma forma arredondada, escolhemos algumas mini cápsulas para cupcakes ... Aproveite!

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