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Receita de bolo de aranha de chocolate para o Halloween


O Halloween está finalmente chegando! Vamos contar o que não pode faltar na nossa festa à fantasia: fantasmas, abóboras e aranhas!

Nós encorajamos você a pendurar teias de aranha em móveis, portas, janelas; e colocar as aranhas em uma bandeja ... Claro, estamos falando de aranhas de chocolate. Tome nota desta receita divertida de Halloween.

  • 60 gr de manteiga sem sal
  • 110 gramas de açucar
  • 1 ovo XL
  • 90 gr de farinha para bolo
  • 20 gr de cacau sem açúcar
  • 1 colher de chá de fermento
  • 60 ml de leite
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 125 ml de chantilly
  • 175 gr de chocolate para derreter
  • 12 palitos para bolos pop
  • Olhos doces
  • Macarrão de chocolate
  • Fondant preto

1. Em uma tigela, bata a manteiga, que deve estar em temperatura ambiente, junto com o açúcar. Quando esses dois ingredientes estiverem integrados, acrescente o ovo e continue batendo. Peneiramos a farinha, o cacau e o fermento por cima da mistura, continuando a bater. Adicionamos o leite e o extrato de baunilha; e bata até a mistura ficar homogênea.

2. Distribuímos a massa em nosso molde para bolos pop e leve ao forno 25 minutos. Deixamos a forma esfriar completamente e desenformamos com cuidado as bolas do bolo. Nós reservamos.

3- Derretemos 15 gr dos 175 gr de chocolate. Mergulhamos uma das pontas dos palitos de bolo pop no chocolate derretido e os introduzimos um a um nas bolas de esponja. Leve à geladeira por 20 minutos.

4. Enquanto isso, preparamos a cobertura a ser coberta. Aquecemos as natas numa caçarola e quando começar a ferver juntamos o resto do chocolate, que deve ser picado. Nós mexemos bem e deixamos temperar. Com a ajuda de uma colher, e com muito cuidado, cobrimos as bolas de pão-de-ló com a cobertura que acabámos de preparar. Nós reservamos.

5. Sove o fondant e faça seis bolinhas (para cada bolinha de bolo) para dar o formato das pernas da aranha.

6. Colamos os olhos, e com a ajuda de um palito para bolinhos, fazemos três furos de cada lado e introduzimos as pernas de fondant. Finalmente, polvilhamos o macarrão de chocolate. Divertido e delicioso!

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